Bake Ingredients

Написать нам

Постный пирог с ягодной начинкой на “Бэллабрио Лайт”

  • Bake Ingredients
  • Рецептура
  • Пироги
  • Постный пирог с ягодной начинкой на “Бэллабрио Лайт”

    • Лаконичное изделие на основе постного бисквита с ягодным конфитюром и декором поверхности из сахара и миндальных лепестков.
    Дозировка смеси в рецептуре: 7,2% к массе теста

    Рецептура

    1. Приготовление полуфабриката теста
    Мука пшеничная – 124 г
    Сахар-песок – 120 г
    Смесь «Бэллабрио Лайт» – 48 г
    Масло растительное* – 58 г
    Вода** – 100 г
    ИТОГО: 450 г
    Технология приготовления
    замес теста
    В емкость миксера вносят все компоненты и перемешивают лопаткой на средней скорости 7 минут до однородной консистенции.
    ПРИМЕЧАНИЕ:
    *Рекомендуется рафинированное дезодорированное растительное масло.
    **Применяется обычная вода комнатной температуры.
    2. Начинка и декор
    Конфитюр ягодный (сухих веществ не менее 70%) – 190 г
    Сахар-песок – 10 г
    Лепестки миндаля/арахиса – 20 г
    ИТОГО: 220 г
    формование
    Отделить половину теста* «Бэллабрио Лайт» и равномерно распределить его по всей площади формы**, предварительно выстеленной пергаментом. Затем с помощью кондитерского мешка с тонким срезом равномерно по всей площади теста нанести конфитюр.
    Далее на конфитюр нанести вторую часть теста, равномерно распределяя по всей поверхности. Тестовую заготовку посыпать лепестками ореха и сахаром.
    ПРИМЕЧАНИЕ:
    *Количество теста в рецептуре дано на форму 16*16 см.
    **Высота тестовой заготовки относительно борта не более 3 см.
    выпечка
    В ротационной печи:
    температура выпечки 170-175 ̊С, положение шиберной заслонки –закрытое;
    Продолжительностьвыпечки от 40 минут, в зависимости от загрузки;
    В подовой печи:
    температура «низ» – 160 ̊С, температура «верх» – 170 ̊С.
    Продолжительность выпечки 40-50 минут;
    В конвекционной печи:
    температура 170 ̊С, конвекция воздуха «минимум».
    Выпечка 40-50 минут в зависимости от загрузки.
    Нарезка
    Полностью остывший полуфабрикат нарезать на ломтики необходимого размера.

    Срок реализации
    До 30 суток при хранении в герметичной упаковке. Срок хранения также зависит от сроков хранения конфитюра.
    Для продления сроков реализации возможно внесение консервантов по общепринятой схеме.

    Дополнительно

    Упек составляет ~13%.

    408 thoughts

    2. Greetings! I’ve been reading yoir website forr a whipe nnow annd finbally gott tthe courasge too
      goo aheaqd andd give you a shout oout from Atascocita Texas!
      Just wanted to say ksep upp thee exellent work!

    3. Hi, I think your webswite mght be having bowser compqtibility issues.
      When I lopok at your blogg sote inn Firefox,
      it looks fine but wheen opening iin Internet Explorer,
      itt hass some overlapping. I jut wanted to give you a quick heads up!
      Other then that, excellent blog!

    95. Le logiciel de surveillance de téléphone portable CellSpy est un outil très sûr et complet, c’est le meilleur choix pour une surveillance efficace des téléphones mobiles. L’application peut surveiller divers types de messages, tels que les SMS, les e-mails et les applications de chat de messagerie instantanée telles que Snapchat, Facebook, Viber et Skype. Vous pouvez afficher tout le contenu de l’appareil cible: localisation GPS, photos, vidéos et historique de navigation, saisie au clavier, etc.

    189. Профессиональный сервисный центр по ремонту сотовых телефонов, смартфонов и мобильных устройств.
      Мы предлагаем: ремонт телефонов в москве
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    190. Профессиональный сервисный центр по ремонту сотовых телефонов, смартфонов и мобильных устройств.
      Мы предлагаем: ремонт смартфонов
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    192. Профессиональный сервисный центр по ремонту квадрокоптеров и радиоуправляемых дронов.
      Мы предлагаем:ремонт камеры дрона
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    235. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем:сервисные центры в санкт петербурге
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    237. Профессиональный сервисный центр по ремонту радиоуправляемых устройства – квадрокоптеры, дроны, беспилостники в том числе Apple iPad.
      Мы предлагаем: ремонт квадрокоптеров цены
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    250. Профессиональный сервисный центр по ремонту варочных панелей и индукционных плит.
      Мы предлагаем: профессиональный ремонт варочных панелей
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    251. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем:ремонт крупногабаритной техники в екатеринбурге
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    254. Профессиональный сервисный центр по ремонту фото техники от зеркальных до цифровых фотоаппаратов.
      Мы предлагаем: срочный ремонт фотоаппаратов
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    257. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем:сервисные центры в новосибирске
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    263. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в москве
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    266. Профессиональный сервисный центр по ремонту стиральных машин с выездом на дом по Москве.
      Мы предлагаем: ремонт стиральных машин профи центр
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    267. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в казани
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    269. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в москве
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    271. Профессиональный сервисный центр по ремонту игровых консолей Sony Playstation, Xbox, PSP Vita с выездом на дом по Москве.
      Мы предлагаем: ремонт игровых консолей с гарантией
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    273. Профессиональный сервисный центр по ремонту фототехники в Москве.
      Мы предлагаем: ремонт фотовспышек с гарантией
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!
      Подробнее на сайте сервисного центра remont-vspyshek-realm.ru

    275. Профессиональный сервисный центр по ремонту фото техники от зеркальных до цифровых фотоаппаратов.
      Мы предлагаем: починить прожектор
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    278. Если кто ищет место, где можно выгодно купить раковины и ванны, рекомендую один интернет-магазин, который недавно открыл для себя. Они предлагают большой выбор сантехники и аксессуаров для ванной комнаты. Ассортимент включает различные модели, так что можно подобрать под любой стиль и размер помещения.

      Мне нужно было раковина в ванную комнату , и они предложили несколько отличных вариантов. Цены приятно удивили, а качество товаров на высшем уровне. Также понравилось, что они предлагают услуги профессиональной установки. Доставка была быстрой, и всё прошло гладко. Теперь моя ванная комната выглядит просто великолепно!

    279. Профессиональный сервисный центр по ремонту компьютерных блоков питания в Москве.
      Мы предлагаем: ремонт источников питания
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    280. Мой телефон перестал заряжаться, и я не знал, что делать. По совету друга обратился в этот сервисный центр. Мастера быстро нашли проблему и устранили её. Теперь мой телефон снова в строю! Рекомендую всем: сколько будет стоить ремонт телефона.

    282. <a href=”https://remont-kondicionerov-wik.ru”>надежный сервис ремонта кондиционеров</a>

    283. Профессиональный сервисный центр по ремонту компьютероной техники в Москве.
      Мы предлагаем: ремонт системных блоков
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    285. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервисные центры в нижнем новгороде
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    286. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: ремонт бытовой техники в перми
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    287. Профессиональный сервисный центр по ремонту кнаручных часов от советских до швейцарских в Москве.
      Мы предлагаем: ремонт часов цена
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    291. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в красноярске
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    295. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем:сервис центры бытовой техники ростов на дону
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    309. Профессиональный сервисный центр по ремонту посудомоечных машин с выездом на дом в Москве.
      Мы предлагаем: ремонт посудомоечных машин
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    314. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем:сервисные центры по ремонту техники в уфе
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    326. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: ремонт крупногабаритной техники в волгограде
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    334. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервис центры бытовой техники воронеж
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    346. Профессиональный сервисный центр по ремонту бытовой техники с выездом на дом.
      Мы предлагаем: сервисные центры по ремонту техники в челябинске
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    347. Начните массовую индексацию ссылок в Google прямо cейчас!
      Быстрая индексация ссылок имеет ключевое значение для успеха вашего онлайн-бизнеса. Чем быстрее поисковые системы обнаружат и проиндексируют ваши ссылки, тем быстрее вы сможете привлечь новую аудиторию и повысить позиции вашего сайта в результатах поиска.
      Не теряйте времени! Начните пользоваться нашим сервисом для ускоренной индексации внешних ссылок в Google и Yandex. Зарегистрируйтесь сегодня и получите первые результаты уже завтра. Ваш успех в ваших руках!

    356. Профессиональный сервисный центр по ремонту сотовых телефонов в Москве.
      Мы предлагаем: сервисный центр по ремонту ноутбуков в москве
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    384. Please leet me knjow iff you’re loooking forr a author for your site.

      Yoou hsve som reallly good posts annd I feel I would bbe a good asset.
      If yoou ever wat to tazke skme of the lod off, I’d
      love to writ some articles for your blo in exchange
      for a link bzck to mine. Pleaqse shoot mee ann e-mail iif interested.
      Thank you!

    401. Предлагаем услуги профессиональных инженеров офицальной мастерской.
      Еслли вы искали сервисный центр xiaomi в москве, можете посмотреть на сайте: сервисный центр xiaomi
      Наши мастера оперативно устранят неисправности вашего устройства в сервисе или с выездом на дом!

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Категории рецептов

    Previous

    Пластовый пирог с вишневым крем-суфле на основе «Чемпион» и сливочном бисквите на «Миранда»

    Постный пирог с ягодной начинкой на “Бэллабрио Лайт”