Bake Ingredients

Написать нам

Маффин-кекс-капкейк на “Софтбейк”

  • Bake Ingredients
  • Рецептура
  • Маффины, кексы и капкейки
  • Маффин-кекс-капкейк на “Софтбейк”

    • Готовое полуфабрикат обладает приятным вкусом и структурой домашней выпечки, характерным куполом, а также привлекательной себестоимостью.
    Дозировка смеси в рецептуре: 2% к массе теста

    Рецептура

    Мука в/с – 95 г
    Сахар-песок – 95 г
    Агент «Софтбейк» – 8 г
    Масло растительное* – 60 г
    Вода** – 55 г
    Яйцо куриное/меланж – 70 г
    ИТОГО: 383 г
    Технология приготовления
    замес теста
    Все ингредиенты по рецептуре вносят в емкость миксера и перемешивают лопаткой на средней скорости 3-5 минут.
    ПРИМЕЧАНИЕ:
    *Рекомендуется использовать рафинированное дезодорированное масло.
    *Применяется обычная вода комнатной температуры.
    Формование
    Масса тестовой заготовки 50-80 грамм.
    Тесто рекомендуется разливать в силиконовые формы или в бумажные формы для маффинов.
    Выпечка
    В ротационной печи:
    температура 170-180˚С,
    положение «шиберной заслонки»:
    ☑ для получения изделий с равномерным подъемом – «закрытое»;
    ☑ для получения изделий с характерным острым куполом – «открытое».
    Продолжительность выпечки от 15 до 30 минут, в зависимости от загрузки печи и массы тестовых заготовок;
    В подовой печи:
    температура «низ» – 160˚С, температура «верх» – 170-180˚С. Продолжительность выпечки 20-25 минут;
    В конвекционной печи:
    температура 170-185˚С, конвекция воздуха «минимум». Выпечка 15-25 минут в зависимости от загрузки печи и массы тестовых заготовок.
    Хранение/Срок реализации
    10 суток при хранении в герметичной упаковке.
    Для продления сроков реализации возможно внесение консервантов по общепринятой схеме.

    Дополнительно

    Упек составляет ~13%.

    291 thoughts

    92. Ao tirar fotos com um telefone celular ou tablet, você precisa ativar a função de serviço de posicionamento GPS do dispositivo, caso contrário, o telefone celular não pode ser posicionado.

    153. Hello bakeingredients.kz webmaster, You always provide great examples and real-world applications, thank you for your valuable contributions.

    231. UID_95859078###
      Baru-baru ini, para pemain Mahjong Wins 3 dikejutkan dengan bocoran RTP yang diklaim bisa meningkatkan peluang kemenangan secara signifikan. Banyak yang percaya bahwa informasi ini membantu mereka mendapatkan hasil yang lebih konsisten dalam permainan. Jika Anda ingin tahu lebih lanjut, cek bocoran RTP Mahjong Wins 3 hari ini dan lihat apakah strategi ini benar-benar efektif.

    283. equilibrado dinámico
      Equipos de balanceo: importante para el desempeño fluido y productivo de las maquinarias.

      En el ámbito de la avances actual, donde la rendimiento y la fiabilidad del sistema son de gran significancia, los equipos de ajuste tienen un función vital. Estos equipos específicos están diseñados para balancear y regular componentes rotativas, ya sea en herramientas industrial, vehículos de desplazamiento o incluso en aparatos caseros.

      Para los profesionales en soporte de aparatos y los profesionales, utilizar con dispositivos de calibración es fundamental para asegurar el rendimiento fluido y seguro de cualquier sistema rotativo. Gracias a estas soluciones tecnológicas modernas, es posible limitar considerablemente las oscilaciones, el sonido y la presión sobre los rodamientos, extendiendo la duración de elementos importantes.

      También importante es el función que cumplen los sistemas de balanceo en la soporte al usuario. El apoyo profesional y el conservación permanente usando estos sistemas habilitan proporcionar soluciones de óptima nivel, aumentando la contento de los clientes.

      Para los responsables de negocios, la contribución en sistemas de balanceo y medidores puede ser importante para aumentar la productividad y rendimiento de sus sistemas. Esto es principalmente importante para los inversores que dirigen reducidas y pequeñas emprendimientos, donde cada aspecto importa.

      Además, los sistemas de ajuste tienen una extensa uso en el campo de la prevención y el control de calidad. Posibilitan encontrar probables problemas, impidiendo arreglos onerosas y daños a los aparatos. Más aún, los resultados extraídos de estos sistemas pueden utilizarse para optimizar procedimientos y potenciar la reconocimiento en motores de consulta.

      Las campos de uso de los sistemas de ajuste incluyen diversas ramas, desde la fabricación de bicicletas hasta el control del medio ambiente. No importa si se habla de enormes manufacturas industriales o modestos locales de uso personal, los dispositivos de balanceo son fundamentales para asegurar un desempeño óptimo y sin presencia de fallos.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Категории рецептов

    Маффин-кекс-капкейк на “Софтбейк”

    Далее

    Кекс “Столичный” с использованием «Софтбейк»