Bake Ingredients

Написать нам

Миндальный кекс-маффин на «Миранда Миндаль»

  • Bake Ingredients
  • Рецептура
  • Маффины, кексы и капкейки
  • Миндальный кекс-маффин на «Миранда Миндаль»

    • Популярный вид изделия с новым вкусом. Обладает влажной структурой, нежным миндальным вкусом и ароматом..
    Может быть выпечено с начинкой внутри или на поверхности.
    Дозировка смеси в рецептуре: 7,9% к массе теста

    Рецептура

    Мука в/с – 85 г
    Сахар-песок – 85 г
    Смесь «Миранда Миндаль» – 30 г
    Масло растительное* – 60 г
    Вода** – 60 г
    Яйцо куриное/меланж – 60 г
    ИТОГО: 380 г
    Технология приготовления
    замес теста
    Все ингредиенты по рецептуре вносят в емкость миксера и перемешивают лопаткой на средней скорости 3-5 минут.
    ПРИМЕЧАНИЕ:
    *Рекомендуется использовать рафинированное дезодорированное масло.
    **Применяется обычная вода комнатной температуры.
    формование
    Масса тестовой заготовки 50-80 грамм.
    Тесто разливается в бумажные или силиконовые формы для маффинов.
    выпечка
    В ротационной печи:
    температура – 170-180˚С
    положение «шиберной заслонки»: для получения изделий с равномерным подъемом – «закрытое»;
    для получения изделий с характерным острым куполом – «открытое».
    Продолжительность выпечки от 20 до 30 минут, в зависимости от загрузки печи и массы тестовых заготовок.
    В подовой печи:
    температура «низ» – 160˚С, температура «верх» – 170-180˚С. Продолжительность выпечки 20-25 минут.
    В конвекционной печи:
    температура – 170-185˚С, конвекция воздуха «минимум». Продолжительность выпечки 20-25 минут в зависимости от загрузки печи и массы тестовых заготовок.

    Срок реализации
    30 суток при хранении в герметичной упаковке.
    Для продления сроков реализации возможно внесение консервантов по общепринятой схеме.
    ВАЖНО:
    При выпуске таких изделий с начинками срок реализации будет зависеть от сроков применяемых начинок.

    Дополнительно

    Рекомендуется использовать начинку с содержанием сухих веществ не менее 60%.
    Упек составляет ~13%.

    33 thoughts

    1. urveillez votre téléphone de n’importe où et voyez ce qui se passe sur le téléphone cible. Vous serez en mesure de surveiller et de stocker des journaux d’appels, des messages, des activités sociales, des images, des vidéos, WhatsApp et plus. Surveillance en temps réel des téléphones, aucune connaissance technique n’est requise, aucune racine n’est requise.

    14. UID_95859078###
      Baru-baru ini, para pemain Mahjong Wins 3 dikejutkan dengan bocoran RTP yang diklaim bisa meningkatkan peluang kemenangan secara signifikan. Banyak yang percaya bahwa informasi ini membantu mereka mendapatkan hasil yang lebih konsisten dalam permainan. Jika Anda ingin tahu lebih lanjut, cek bocoran RTP Mahjong Wins 3 hari ini dan lihat apakah strategi ini benar-benar efektif.

    33. Holgura mecanica
      Equipos de calibración: importante para el desempeño suave y productivo de las equipos.

      En el entorno de la avances actual, donde la productividad y la seguridad del sistema son de máxima significancia, los equipos de equilibrado cumplen un función esencial. Estos dispositivos específicos están concebidos para balancear y asegurar piezas dinámicas, ya sea en dispositivos industrial, vehículos de traslado o incluso en aparatos caseros.

      Para los técnicos en conservación de dispositivos y los técnicos, utilizar con dispositivos de calibración es fundamental para asegurar el desempeño suave y confiable de cualquier mecanismo rotativo. Gracias a estas alternativas avanzadas sofisticadas, es posible reducir significativamente las vibraciones, el zumbido y la presión sobre los sujeciones, prolongando la vida útil de partes caros.

      Asimismo trascendental es el papel que tienen los equipos de balanceo en la asistencia al comprador. El soporte técnico y el mantenimiento permanente usando estos sistemas permiten ofrecer asistencias de gran excelencia, mejorando la contento de los clientes.

      Para los titulares de proyectos, la inversión en sistemas de calibración y sensores puede ser importante para incrementar la rendimiento y eficiencia de sus dispositivos. Esto es especialmente significativo para los inversores que administran modestas y medianas emprendimientos, donde cada elemento importa.

      Por otro lado, los sistemas de equilibrado tienen una extensa implementación en el área de la prevención y el supervisión de excelencia. Facilitan identificar probables defectos, reduciendo reparaciones onerosas y perjuicios a los aparatos. Incluso, los indicadores recopilados de estos dispositivos pueden aplicarse para optimizar procedimientos y potenciar la visibilidad en motores de consulta.

      Las sectores de uso de los sistemas de ajuste comprenden numerosas industrias, desde la manufactura de bicicletas hasta el supervisión del medio ambiente. No influye si se habla de extensas fabricaciones industriales o modestos espacios de uso personal, los sistemas de ajuste son necesarios para promover un operación eficiente y sin fallos.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.

    Категории рецептов

    Миндальный кекс-маффин на «Миранда Миндаль»

    Далее

    Кекс “Столичный” с использованием «Софтбейк»