Bake Ingredients

Пастообразные глазури

Паста для глазирования Caravella Cover White

Паста для глазирования  Caravella Cover White

Каравелла Ковер Белый – готовый мягкий крем (покрытие), специально предназначенный для глазирования кондитерских изделий с нежным вкусом белого шоколада.

Обеспечивает гладкую, блестящую и равномерную поверхность, которая даже после хранения в холодильнике остаётся эластичной.

Перед применением продукт разогревается на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35 °С. После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом.

Не содержит гидрогенизированных жиров.

  • Упаковка: BUC 5.0 KG
  • Срок годности: 12 месяцев