Bake Ingredients

Кулинарное направление

Сливки Master Gourmet несладкие

Сливки Master Gourmet  несладкие

 

Растительные сливки “Мастер Гурме”,жирность 25% – это жидкие сливки без содержания сахара с молочным вкусом.

Варианты использования сливок “Гурме” очень многообразные. Можно их использовать как основу для соусов, крем – супов, запекания рыбы, картофеля, сбивных масс для канапе.

Вкус, цвет и аромат, приближенные к животным сливкам. Великолепно сочетаются с любыми массами.

Продукт низкокалорийный, не содержит животных жиров.

Сливки устойчивы к заморозке и термообработке.

Важным преимуществом является возможность использования сливок “Мастер Гурме” в производстве кондитерских изделий для людей, страдающих сахарным диабетом. В качестве подсластителя может использоваться любой допустимый, при  этом технологические рекомендации не меняются.

Возможность применения одного и того же продукта для приготовления как для сладких (крема, десерты), так и для несладких блюд (соусов, подлив и др.).

Простота и легкость в приготовлении, быстро взбиваются и увеличиваются в объеме в 3-4 раза

  • Упаковка: KAR 12 L
  • Срок годности: 9 месяцев